BROWNIES KUKUS (Coklat)

Hohohohh, berhubung masih juga belum menghasilkan sebuah karya baru... jadiiiii kembali akan repost :D

Category:
Baking
Servings:
Sekeluarga juga boleh

Description:
Berawal dari nyoba-nyoba, penasaran juga pengen buat kue sendiri. Naah dapet resep asli dari dapur
Almh. Bunda Inong
(Thanks so much Bunda, Al-Fatihah tuk Bunda).

Tapi saya mencoba memodifikasinya dengan selera keluarga (coklat ma gulanya dikurangi dikit dari ukuran resep Bunda).

Ingredients:
200gr tepung terigu
300gr gula halus
8 btr telur
300ml minyak goreng
45gr cokelat bubuk
1/2sdt vanili
1 sdm baking powder
1/2sdt garam


Directions:
-ayak tepung terigu, cokelat bubuk, vanila, garam dan baking powder, sisihkan
-kocok telur & gula sampai larut, masukkan campuran tepung terigu, aduk rata, kemudian masukkan minyak goreng.
-siapkan loyang yg telah dioles margarin tipis, beri kertas roti agar adonan tidak lengket.
-masukkan adonan kukus hingga matang dgn api sedang (kurleb 45 menit)
-angkat, dinginkan.


Selamat menikmati brownies kukus dengan secangkir teh (mmm)



Next Post Previous Post